Glucose oxidase: he mīkini hana hou no ka ʻoihana lapaʻau a me nā ʻoihana meaʻai

I loko o ka nohona hou, ʻo ka hoʻomohala ʻana o ka biotechnology ke lawe mai nei i nā mea hou i nā ʻano like ʻole.Ma ke ʻano he enzyme koʻikoʻi, ke hele mālie nei ka glucose oxidase i ʻenehana hou i ka ʻoihana olakino a me nā meaʻai.E hōʻike ana kēia ʻatikala i ke kumu, ka hoʻopuka huahana a me nā kahua noi o ka glucose oxidase e hōʻike i kona hoʻohana ākea a me kona koʻikoʻi ma nā ʻano like ʻole.

Hiki ke kiʻi ʻia ka glucose oxidase mai nā kumu like ʻole, e like me nā fungi, bacteria a me kekahi mau iniseti.Ma waena o lākou, ʻo ke kumu nui loa he haʻi, e like me nā ʻano like ʻole o ka genera Aspergillus, Penicillium, Trichoderma, etc., e like me Aspergillus niger, Penicillium chrysogenum, etc. i loko o ka ʻakika gluconic ma o ka hopena oxidation.Hoʻohana nui ʻia ia i ka lāʻau lapaʻau a me nā ʻoihana meaʻai ma ke ʻano o ke ʻano.

Ma ke kahua lapaʻau, hoʻohana ʻia ka glucose oxidase i nā huahana nānā ʻana i ka glucose koko e like me nā mika glucose koko a me nā ʻāpana hoʻāʻo glucose.Ma ke ana ʻana i nā loli o ka pae glucose i loko o ke koko, hiki i ka poʻe ke hoʻomaopopo koke i ko lākou kūlana kō koko a lawe i nā ana kūpono.I ka ʻoihana meaʻai, hoʻohana ʻia ka glucose oxidase i nā loulou he nui e like me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka palaoa, ka hana pia a me ka hana kōpaʻa enzymatic.Kōkua ia i ka hoʻonui maikaʻi ʻana o ka palaoa, hoʻomaikaʻi i ka nui a me ke ʻano o ka berena.I ka hana ʻana i ka pia, hiki i ka glucose oxidase ke hoʻoikaika i ke kaʻina hana saccharification a hoʻomaikaʻi i ka helu hoʻohana a me ka ʻono o nā hops.I ka manawa like, hiki iā ia ke pāʻani i kahi hana koʻikoʻi i ka mālama ʻana i ke koena o ke kō a me ka wai hua enzymolysis.

kahua lapaʻau: ʻO ka hoʻohana ʻana i ka glucose oxidase ma ke kahua lapaʻau e pili nui ana i ka nānā ʻana i ka glucose koko.Me ka piʻi ʻana o ka nui o nā maʻi maʻi maʻi maʻi, ua lilo ka nānā ʻana i ka glucose koko i mea e pono ai.Hāʻawi ka Glucose oxidase i ke kumu no ke ana ʻana o ka glucose i ke koko ma o ka hoʻololi ʻana i ka glucose i ka waikawa gluconic.Hoʻokumu ʻia nā mika glucose koko a me nā ʻāpana hoʻāʻo glucose i kēia manawa ma ka mākeke ma muli o ke kumu o ka glucose oxidase, kahi mea nui i ka nānā ʻana i ka glucose koko.

ʻoihana meaʻai: Loaʻa i ka Glucose oxidase ka nui o nā noi i ka ʻoihana meaʻai.Ma waena o nā mea hoʻomaikaʻi palaoa, hiki i ka glucose oxidase ke hoʻomaikaʻi i ka nui a me ke ʻano o ka berena ma o ka paipai ʻana i ka decomposition o ka starch a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka denaturation a me ka paʻa o ka palaoa.I ka hana kōpaʻa enzymatic, hiki i ka glucose oxidase ke kōkua i nā hale hana kō e hoʻomaikaʻi i ka hua a me ka maikaʻi o ka waina kō.

Eia kekahi, i ke kaʻina hana pia, hiki i ka glucose oxidase ke hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o ke kaʻina hana saccharification a me ka maikaʻi o ka huahana, a hoʻomaikaʻi i ka ʻono a me ke kūpaʻa o ka pia.Ke kahua biofuel: He mea nui ka biofuels o ka ikehu hoomau.He kuleana koʻikoʻi ka Glucose oxidase i ke kahua o nā biofuels.Hiki iā ia ke hāʻawi i kahi substrate no ka hana biofuel ma ka hoʻololi ʻana i ka glucose i loko o ka waikawa gluconic.

I ka manawa like, hiki i ka glucose oxidase ke hoʻomaikaʻi hou i ka hana ʻana o nā biofuels ma o ka hoʻonui ʻana i nā kūlana hopena enzyme a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke kūpaʻa o ka enzyme.

ʻO Glucose oxidase, ma ke ʻano he enzyme koʻikoʻi, hoʻokani i kahi hana hiki ʻole ke hoʻololi i ka ʻoihana olakino a me nā meaʻai.

Loaʻa iā ia ka laulā o nā noi, ʻaʻole wale i ka nānā ʻana i ke kō koko e kōkua i ka poʻe maʻi maʻi i ka mālama pono ʻana i ke kō koko, akā no ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke ʻano o ka berena, hoʻomaikaʻi i ka hoʻohana ʻana i nā hops, a hāʻawi i ke kōkua no ka hana ʻana i nā biofuels.Me ka hoʻomau mau ʻana o ka biotechnology, ua manaʻo ʻia ʻo ka hoʻohana ʻana i ka glucose oxidase e lilo i mea nui a ʻoi aku ka nui, e lawe mai ana i nā waiwai hou aʻe i nā ola o nā kānaka.